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焼肉定食
流通の少ない希少部位を含む赤身薄切り肉の数量限定焼肉定食です。軽く塩コショウしていますのでお好みでソースと一緒にお召し上がり下さい。自家製漬物と5時間煮込んだ牛出汁スープも付いています。
数量限定販売
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肉カレー
5時間煮込んだ牛出汁スープに、3時間かけて炊いたゴロゴロ肉と牛スジを加えた肉屋の肉カレーです。素揚げポテトと自家製漬物と福神漬けを添えています。
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煮込み丼
2日間かけてほんのり甘辛く煮込んだお肉とスジ肉の丼です。トッピングで生卵を頼んで卵黄だけ乗せても美味しいです。自家製漬物と5時間煮込んだ牛出汁スープもついています。
お店紹介
精肉会社の定食屋「勘治郎商店®」
1917年(大正6年)に、ひいおじいちゃんの中筋勘治郎がこの地で精肉会社を始めました。
ひ孫であるわたし裕輝が「お肉の味をお伝えする」定食屋を開店。
お持ち帰り丼・お肉の小売りも順次はじめます。
改めましてこれからどうぞ宜しくお願い申し上げます。
勘治郎商店